东方卫视好意思食综艺节目《一饭封神》今晚将演出终极封神战，6强选手将围绕鸡蛋这种家家户户都有的凡俗食材，在五轮各30分钟的高速对决中，鸠合创作五谈皆备不同的菜品。评审将依照按铃限定一一品味，并在每轮边界时决出一位淘汰者，最终留住的东谈主将登上“厨神宝座”。

节目行将收官之际，这个周末，一场名为“解馋小会”的快闪四肢亮相上海，节目中的东谈主气名厨们现场复刻拿手佳肴，受到大都门客追捧。

离四肢开动还有一个小时，不雅众已络续抵达。有不雅众说，我方专诚从无锡赶来，便是念念亲口尝一尝邵师父的猪扒饭，真可谓是“为了沿路菜、奔赴一座城”。

收官宴上，邵师父、宴究生、爱卷才会赢、化学系靓厨等多位东谈主气选手差别制作了创意菜和拿手菜，让现场不雅众大饱口福。

《一饭封神》节看法大热，为线下餐饮业的发展实真实在添了一把火。米其林大厨邵师父在香港的餐厅客流激增，有着丰富外宴教学的小厨宴究生，也在推敲开出我方的餐厅。

宴究生吟唱，通过这档节目，不仅能让行家看到厨师群体优雅、好意思好的一面，了解到他们身上的工匠精神，更能让各人露出到，厨师不错通过更动引申，为扫数餐饮行业的发展注入能源。

《一饭封神》的播出，也带火了上海多家餐厅，世界各地的门客都奔赴上海，赶来品味这一黑白尖上的可口。

位于上海闵行区虹中岔路的这家餐厅，属于节目选手黄启云。晚上7点傍边，第四轮列队正在进行，出餐口的票据一个接一个。有顾主说，固然依然等了半个小时，但异常期待，没念念到能在店里看到黄教师本东谈主。

一下子受到这样多的温顺，黄大厨我方也有点大喜过望。他告诉记者，因为备料不够，导致不少顾主诉苦，再加上出品需要时辰，进一步形成了宾客的堆积。为此，餐厅实时编削营业时辰，而况在有限的时辰和空间里，就业好每一位顾主。

节看法“封神”是刹那间的加冕，而商场的“封神”则是一场对品性、诚信、措置的“历久训练”。

在黄大厨看来，餐饮业最终如故要靠口碑取胜，关于食材的遴荐，他们长久坚捏货真价实、精挑细选，这碗牛肉面的烹调手法，不会因为交易的好与坏去改变它的风韵。

流量事后，怎么守住初心、“量入制出”，是这个行业的共同命题。

望望新闻记者: 何晓 蒋琨 龚海韵 涂鹏程

裁剪: 周缇

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