近日，血铅超标话题激励见谅。铅是一种当然存在的毒性重金属元素。寰宇卫生组织已将铅详情为群众健康领域最应受见谅的十种有毒化学品之一。

把柄复旦大学附庸中山病院养分科的科普文章，当东谈主体摄入过量铅时，就会引起铅中毒，会对东谈主体的神经系统、血液系统、心血管系统、生殖系统酿成终素性的伤害，导致多种健康问题，如贫血、高血压、肾功能损害、免疫毒性以及生养禁闭等。常见症状包括在意力不逼近、易倦怠、边幅消千里、反馈鸠拙、头疼、舛错疼痛、腹部疼痛、泻肚、抽搐等。

中山病院养分科主任高键向第一财经记者指出，诚然铅深刻对不同庚齿的东谈主皆有危害，但最主要的影响对象是儿童，因为儿童的身体发育还未健全，铅对其体内多个系统皆会产生不可逆的影响。

“儿童铅中毒可影响大脑发育、导致默契和行径问题、镌汰学习才能、影响助长发育等。儿童铅中毒会出现贫血、智商低下、学习禁闭、倦怠、食欲悲怆、胃疼、恶心、泻肚、便秘、失眠等症状，严重威逼儿童健康。”高键指出。

寰宇卫生组织明确提议，铅在东谈主体内莫得安全临界值，理思的血铅浓度应为“零”。但鉴于环境浑浊和经济发展水平的制约，我国卫生部门现在把100微克/升看成幸免铅危害的安全参考法式。然而有筹商标明，即便血铅浓度达到50微克/升这一也曾被以为“安全”的水平，也可能会引起儿童智商下跌及行径难过等问题。

儿童、妊妇、老年东谈主是血铅检测的重心东谈主群。现在病院照旧大要遴选电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法式检测全血铅。通过血铅检测，不错早期发现铅过量情况，遴选侵扰方法，如改革民俗、改善环境、障碍饮食等，减少铅对健康的危害。

高键暗示，导致铅中毒的主要成分为环境成分，铅超主义食物并未几，在合理食用的情况下，不会有危害，但应幸免儿童食用含铅皮蛋和旧式爆米花机所爆食物等含铅较高的食物。他同期指出，不行用长本事淹留在管谈中的自来水为儿童调制奶粉或烹调。

为了防守儿童的铅摄入，大众提议，应该荒谬在意儿童个东谈主卫生，因为指甲缝是荒谬容易解除铅尘的部位。此外，还应该普遍清洗儿童的玩物和用品；用干净的湿抹布清洁儿童能波及部位的灰尘；儿童食物及餐具应加罩防尘；选购儿童餐具应幸免彩色图案和伪劣居品，幸免使用可能含铅的餐具（如彩釉陶瓷，仿水晶器皿）和厨具。

此外，通过合理的养分侵扰，不错在一定进度上镌汰血铅水平，举例增多富含卵白质的食物，卵白质中的含硫氨基酸，如蛋氨酸、半胱氨酸等能与铅聚拢形成不溶性的化合物，从而减少东谈主体对铅的接管，并促进铅从体内排出；同期，还应多吃富含维生素C的食物，维生素C具有抗氧化作用，不错保护细胞免受铅的毁伤，还能与铅聚拢形成融解度较低的抗坏血酸铅盐，随粪便排出体外，从而镌汰血铅水平。

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